Кулинарная коллекция от "MilleFeuille"

Капкейки (cupcake в переводе — кекс, размером с чашку) — это маленькие кексики, которые выпекаются в формочках для маффинов, и украшаются сверху кремом. При этом капкейк, несмотря на то, что он выпекается в формах для маффинов, совершенно не похож на него. Потому что текстура у капкейка куда более Прочитать остальную часть записи »

Этот рецепт блинчиков несколько необычен в приготовлении, но при этом очень простой и занимает не более 25-30 минут. При этом такие блинчики получаются очень мягкими и нежными, а подача – оригинальная и интересная. Попробуйте! Прочитать остальную часть записи »

Предлагаю рецепт нежных творожных оладьев. Такие оладушки можно готовить очень быстро, и получаются они пышными, практически как дрожжевые. При этом творог в них не выделяется, а придает приятный оттенок. Тем, кто любит творог, такие оладьи обязательно понравятся! Прочитать остальную часть записи »

Этот десерт — просто произведение кулинарного искусства. Очень красивое и невероятно вкусное лакомство к праздничному столу. Готовятся такие груши достаточно просто, особенно если взять уже готовое слоеное тесто. А чтобы груши в слоеном тесте были еще вкусней, подавайте их в сиропе, в котором они варились. Отличный порционный десерт! Попробуйте! Прочитать остальную часть записи »

Пирожное «Картошка» по ГОСТу — это то самое лакомство, которое продавалось во времена бывшего СССР в кафе, кондитерских и кулинариях. Да и настоящее пирожное «Картошка» всегда делается только на основе бисквита — никакого печенья или сухарей. Предлагаю вам вспомнить тот самый вкус, пирожное со Прочитать остальную часть записи »

По этому рецепту получается ароматное и рассыпчатое песочное печенье с джемом и орешками. Готовить его совсем несложно. А оно всегда получается вкусным и съедается еще быстрее. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 12-15 печенек. Это симпатичное домашнее печенье никого Прочитать остальную часть записи »

Сегодня на повестке дня торт без выпечки, в основе которого творог. Торт получается не очень сладкий, сливочный, с лёгкой ноткой шоколада, ванили и ликера, а творог в нем практически не чувствуется. Приготовить такой торт довольно легко и просто, потребуется только время для застывания суфле. И Прочитать остальную часть записи »

Зефир по Госту в этом рецепте изготавливается из яблочного пюре с содержанием большого количества пектина. Для его приготовления хорошо подходит сорт яблок «Антоновка». Специальные исследования диетологов подтвердили, что зефир, в умеренном его употреблении, благоприятно влияет Прочитать остальную часть записи »