Архив рубрики «Заготовки на зиму»
БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОЙ ЗАЛИВКЕ
Предлагаю вам еще способ консервирования баклажанов в медовой заливке. Мед при этом практически не чувствуется, лишь добавляет баклажанам своего аромата. Да и сама закуска получается необычная и вкусная, делается несложно. И баночки в результате очень яркие и нарядные. Прочитать остальную часть записи »
АРМЯНСКАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ
Предлагаю вам рецепт консервирования овощей на зиму. Армянская закуска готовится максимально просто и без особых усилий. И при этом отличается ярким ароматом и вкусом, который мы оценим зимой, подавая ее как закуску или используя ее в качестве заправки или соуса для супов и вторых блюд. Прочитать остальную часть записи »
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Кабачковая икра в домашних условиях получается особенно вкусной. Отличный, простой и легкий рецепт. Компонентов совсем немного, но в таком сочетании и консистенции она не оставит вас равнодушными. Такая икра будет хороша и как закуска на хлебушке, и прекрасно дополнит первые и вторые мясные блюда. Прочитать остальную часть записи »
СУШЕНЫЕ ЯБЛОКИ В ДУХОВКЕ
Сушеные яблоки – это один из самых популярных и полезных сухофруктов и замечательный вариант сохранения витаминов на зиму. Это также и вкусное лакомство, всем нам хорошо знакомое с детства, отличная альтернатива шоколадкам и конфетам. Из сушеных яблок готовят компоты, кисели, желе, Прочитать остальную часть записи »
ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ НА ЗИМУ
Очень вкусным и воистину царским является компот из вишни. Да и домашний вишневый компот намного полезнее покупного вишневого сока. А процесс заготовки компота из вишни на зиму предельно прост, и времени займет не очень много, потраченное время будет зависеть от количества вишни. Но учитывайте, что все косточковые компоты и варенья не подлежат длительному хранению, поэтому лучше заготовить то примерное количество банок компота, который будет выпит семьей за одну зиму. Ну что ж, Прочитать остальную часть записи »
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Наш климат употреблять круглый год свежие абрикосы не позволяет, но можно приготовить из них варенье, которое будет не менее вкусным и полезным. Это варенье, которое сохраняет аромат и яркий цвет свежих абрикосов. По этому рецепту абрикосы варятся в 3 приема, что дает Прочитать остальную часть записи »
ЧЕРНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Черника – лидер по содержанию марганца, она содержит витамины группы В, органические кислоты и богата антоцианами, которые на клеточном уровне не дают образовываться нежелательным опухолям. Черника является хорошим профилактическим средством для предотвращения болезней сердца. Черника Прочитать остальную часть записи »
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ С АПЕЛЬСИНОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Вкусный, ароматный джем из тыквы с апельсином и грецкими орехами — полезный десерт для взрослых и детей. И очень интересный способ хранения тыквы — сварить джем из неё. Если вы никогда не пробовали готовить из тыквы джем, обязательно стоит в целях эксперимента попробовать сварить Прочитать остальную часть записи »
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ С БАНАНОМ
Съедая один киви в день, человек получает дневную норму витамина C (больше, чем в апельсинах), который, в свою очередь, усиливает иммунную систему, укрепляет стенки кровеносных сосудов, и также делает человеческий организм более Прочитать остальную часть записи »
ЗАКУСКА — БАКЛАЖАНЫ
Консервирование баклажанов становится актуальным в конце лета, когда их становится очень много, и они дешевеют. Такая баклажанная закуска, приготовленная на зиму, станет прекрасным дополнением к любому гарниру и будет хороша самостоятельно. Эта закуска очень яркая, как по цвету, Прочитать остальную часть записи »