Архив рубрики «Торты»
ТОРТ «СЛОЕНОЕ ПОЛЕНО»
Предлагаю рецепт вкусного домашнего торта со слоеным тестом. В нем можно использовать как готовое покупное, так и самостоятельно приготовленное слоеное бездрожжевое тесто. По вкусу «Слоеное полено» напоминает торт «Наполеон», но более быстрый и простой в приготовлении. Кроме того, Прочитать остальную часть записи »
ТОРТ «НАПОЛЕОН» С КРЕМОМ ИЗ СГУЩЕНКИ
Классический рецепт этого торта предполагает использование заварного крема. Я же предлагаю вам рецепт «Наполеона» с быстрым кремом из масла и сгущенки. В варианте с таким кремом торт «Наполеон» считается изобретением домохозяек из СССР. Да и рецепт был взят из старенькой книжки рецептов, которая имеется в любом доме. Торт готовится быстро и обладает прекрасным вкусом, который возвращает нас во времена Прочитать остальную часть записи »
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПО ГОСТУ
Еще один рецепт торта по ГОСТу. На этот раз для любителей шоколадной выпечки. Тортик довольно простой в приготовлении, но при этом не менее вкусный, мягкий и сочный. В книге известного кондитера Александра Селезнева «Советские торты и пирожные» этот рецепт называется «Бисквитное пирожное Прочитать остальную часть записи »
ТОРТ-МЕДОВИК «ПЧЕЛКА»
Предлагаю рецепт красивого и вкусного медовика. Торт-медовик — это всегда празднично, его можно испечь на какое-нибудь торжественное мероприятие. К тому же для его приготовления требуются простые и доступные продукты, а его приготовление отнимет не так много времени и усилий. А результат очень Прочитать остальную часть записи »
ТОРТ «НУТЕЛЛА»
Этот торт из разряда нежных и тающих во рту медовиков. Шоколадные коржи и белый вкусный крем хорошо сочетаются по вкусу, и торт интересно смотрится. Оригинальность его заключается в несколько необычном способе подачи в виде кусочков-ромбов. Испечь можно и круглые коржи, сформировав торт Прочитать остальную часть записи »
ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ
Сегодня на повестке дня торт без выпечки, в основе которого творог. Торт получается не очень сладкий, сливочный, с лёгкой ноткой шоколада, ванили и ликера, а творог в нем практически не чувствуется. Приготовить такой торт довольно легко и просто, потребуется только время для застывания суфле. И Прочитать остальную часть записи »
ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» ПО ГОСТУ
Торт Птичье Молоко в 70-80-е г.г. прошлого века был самым популярным тортом в СССР. А автором рецепта этого торта был кондитер ресторана «Прага» Владимир Гуральник. Именно он изменил состав и технологию приготовления суфле, из которого делали в то время некоторые виды конфет, и предложил его Прочитать остальную часть записи »
ТОРТ «ЛЕНИНГРАДСКИЙ»
Торты и печенья по советским рецептам это всегда приятные воспоминания и ностальгия из детства. Но всегда можно попробовать сделать и вспомнить тот подзабытый вкус. Сегодня мы сделали самый песочный советский торт «Ленинградский». Торт получился очень вкусным, рассыпчатым, с нежным Прочитать остальную часть записи »
ТОРТ ПАВЛОВА
Этот необычный торт был придуман и назван австралийским поваром в честь балерины Анны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. Торт был изготовлен по случаю дня рожденья, и, представляя новый десерт, шеф-повар воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова». А десерт Прочитать остальную часть записи »
ТОРТ «КОРОЛЕВСКИЙ»
Название торта «Королевский» говорит само за себя. Торт станет отличным завершением праздничного застолья, больших семейных торжеств или детских праздников. Очень впечатляет разноцветными коржами. Изменять рецепт можно по вашему усмотрению, меняя наполнители для коржей или состав крема. Несмотря на внушительные размеры, очень легок в приготовлении. Не говоря о том, какой он Прочитать остальную часть записи »