Архив рубрики «Блюда из заварного теста»

ЗАВАРНОЕ КОЛЬЦО С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ ПО ГОСТУ

watermarked - IMG_4539Еще один вкусный «советский» рецепт выпечки по Госту. Сейчас много предлагается подобных пирожных в магазине, но творожный крем всегда не тот. Поэтому не поленитесь и сделайте дома такую выпечку сами. Именно со взбитым масляным кремом по Гостовскому рецепту у заварного кольца Прочитать остальную часть записи »

ПРОФИТРОЛИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

watermarked - IMG_9945

Как гласит Википедия, «во французском языке изначально слово «profitrole» означало небольшое денежное вознаграждение, ценное приобретение. Позднее этим словом стали называть маленькие, но, по общему мнению, очень вкусные пирожные». Эти пирожные действительно очень вкусные и нежные, просто тают Прочитать остальную часть записи »

ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»

watermarked - IMG_2637

Торт «Дамские пальчики» делается из эклеров, которые пропитываются сметанным кремом. В результате получается торт с очень нежным вкусом, неприторный, с легкой кислинкой. Приготовить его легко, но желательно сделать это накануне, чтобы он успел пропитаться. Торт воздушный, нежный, Прочитать остальную часть записи »

ЗАКУСОЧНЫЕ ПРОФИТРОЛИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И СЕМГОЙ

watermarked - IMG_9955

Заварные булочки с разнообразными начинками – отличный вариант закуски для фуршета. Сами профитроли очень универсальны — их можно наполнить практически любой начинкой по вашему вкусу. Одна из простых вариаций — профитроли с семгой и сливочным сыром. Приготовление самих Прочитать остальную часть записи »

ПРОФИТРОЛИ С СЫРНО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

watermarked - IMG_7343

Профитроли (фр. profiterole, profit — выгода, польза ) — это небольшие кулинарные изделия французской кухни из заварного теста. Они могут быть с различными начинками (как сладкими, так и несладкими). Это такая универсальная вещь, которую делает именно Прочитать остальную часть записи »

ПРОФИТРОЛИ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ

watermarked - 14

Профитроли - это маленькие круглые булочки (примерно 2-4 см в диаметре) из заварного теста, пустые внутри. По желанию профитроли можно начинить сладкой начинкой: кремом, взбитыми сливками, мороженым, джемом. В этом случае, получатся маленькие пирожные, похожие на Прочитать остальную часть записи »

Поиск
Реклама
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика