Архив рубрики «Холодные супы»
ОКРОШКА НА КВАСЕ
Окрошкой называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент — овощная масса, в которую добавляется отварное мясо или по упрощенному варианту вареная колбаса.
Квас на квасном сусле у нас уже готов, так что давайте приготовим Прочитать остальную часть записи »
СВЕКОЛЬНИК (ХОЛОДНИК)
Рецепт свекольника холодного позволит вам летом не проводить много времени у плиты и при этом не лишаться полноценного обеда. А главное, в летнюю жару — свекольник холодный. Холодный! Прочитать остальную часть записи »