Архив рубрики «Блюда из рыбы»
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ
Треска – низкокалорийный продукт, содержащий в себе большое количество аминокислот, белка, фосфора, кальция, магния и низкое количество жира. Она хорошо усваивается организмом. Благодаря свойствам трески блюда из нее получаются не только вкусные, но и очень полезные. И готовить такие Прочитать остальную часть записи »
ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
Вообще запеченная в духовке рыбка получается всегда вкусной, ее сложно испортить. Да и приготовление такого блюда отнимает совсем немного времени. В качестве гарнира можно сделать овощной салат, да даже и и просто любимое картофельное пюре. А в результате вкусный ужин с сочной и ароматной рыбкой Прочитать остальную часть записи »
РЫБНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Рыбное филе, запеченное с сыром — довольно быстрое, простое, полезное и вкусное блюдо. Я использовала рыбное филе минтая. Можно брать и другую рыбу, хек, например. Рыба получилась очень сочная и нежная, с мягким луком и вкусной сырной корочкой. Прочитать остальную часть записи »
СУДАК НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ
Это вкусное и полезное блюдо очень хорошо подойдет для легкого, но сытного ужина. Рыбка получается нежная, сочная, с легкой корочкой, а овощи пропитаны специями и рыбными ароматами. Все просто и доступно. И гарнир к такой рыбе не требуется, его заменят овощи, с которыми судак будет тушиться. Прочитать остальную часть записи »
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ
Морская рыба считается очень ценным продуктом питания и обязательно должна присутствовать в рационе, как взрослых, так и детей. К наиболее известным и распространенным видам морской рыбы относится треска. И сегодня я предлагаю сделать рыбные котлеты из трески. Такие котлетки не Прочитать остальную часть записи »
СИБАС, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЛИМОНОМ
Самый простой и выигрышный вариант — это рыба в сочетании с лимоном. В принципе, больше особо ничего и не надо, разве что придать особый, неповторимый аромат — для этого и нужен тимьян или розмарин. Вкусное, диетической блюдо, простое в приготовлении. Рыбка сибас получается Прочитать остальную часть записи »
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД ТОМАТНОЙ ШУБОЙ
Таким быстрым способом можно приготовить любую рыбу, речную или морскую. В любом случае главным компонентом этого блюда является собственно томатная шуба из овощей и томата. «Шуба» хорошо сочетается с рыбой и придает Прочитать остальную часть записи »
РЫБА, ТУШЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ
Тушеная рыба с картофелем — блюдо для хорошего семейного ужина. И это быстрый способ ужин приготовить.
Для приготовления этого блюда используют филе с кожей или без нее, а также рыбу целиком или разделанную на порционные кусочки. И еще универсальность этого блюда в том, что Прочитать остальную часть записи »
МОРСКОЙ ОКУНЬ, ОБЖАРЕННЫЙ В СУХАРЯХ
Внешним видом морской окунь довольно слабо отличается от речного, но вот мясо у него в несколько раз сочнее и жирнее. Чаще всего морской окунь варят или жарят. Жареный он получается очень вкусным. Его мясо при обжаривании становится Прочитать остальную часть записи »
БАРАБУЛЬКА, ЖАРЕННАЯ В СУХАРЯХ
Барабулька широко используется в кулинарии средиземноморских стран, где ее чаще всего жарят или запекают. Жареная барабулька — одна из самых вкусных рыб, ее можно есть как семечки.
Существует много способов и рецептов приготовления блюд из Прочитать остальную часть записи »