Архив рубрики «Постный стол»
ОВОЩНОЕ РАГУ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Овощное рагу — очень полезное блюдо. Для него используются всевозможные овощи. Главное правило рагу — все ингредиенты должны сохранить форму, быть вкусными и сочетаться. Сегодня это рагу с молодой белокочанной капустой и картофелем, но можно по своему вкусу добавлять и всевозможные Прочитать остальную часть записи »
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КАБАЧКОМ
Предлагаю вам простой рецепт легкой овощной запеканки. Делается быстро, выглядит аппетитно, мало калорий. Ее можно приготовить и на обед, и на ужин. Также она хорошо подходит и для постного стола. Прочитать остальную часть записи »
ЧИПСЫ «НАЧОС» ИЗ ЛАВАША
Чипсы «Начос» — это закуска из мексиканской кухни. Они готовятся из кукурузной муки с добавлением других мучных смесей. Здесь же предложен довольно быстрый рецепт чипсов из тонкого лаваша, которые готовятся считанные минуты. А в результате вы получаете отличную закуску приятного Прочитать остальную часть записи »
ПОСТНЫЙ ПЛОВ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
САЛАТ С РЕПОЙ И СВЕКЛОЙ
Репа – это овощ, который был известен на Руси задолго до Крещения. В те далекие времена именно корнеплоды репы заменяли многие современные овощи, обладающие более мягким и нежным вкусом. Хотя репа — это кладезь полезных веществ и витаминов. К числу самых полезных блюд, приготовляемых Прочитать остальную часть записи »
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Кабачковая икра в домашних условиях получается особенно вкусной. Отличный, простой и легкий рецепт. Компонентов совсем немного, но в таком сочетании и консистенции она не оставит вас равнодушными. Такая икра будет хороша и как закуска на хлебушке, и прекрасно дополнит первые и вторые мясные блюда. Прочитать остальную часть записи »
САЛАТ «ПАРОВОЗ»
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт салата с креветками. Я назвала его «Паровоз» из-за интересной подачи в виде паровозика с вагончиками, в которых салат и располагается. В принципе, наполнить наши вагончики можно и другим содержимым, но этот рецепт салата тоже очень интересный и вкусный, а Прочитать остальную часть записи »
БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ И ОРЕХАМИ
Сегодня я предлагаю для рулетиков из баклажанов еще одну интересную, на мой взгляд, начинку — с морковкой по-корейски и орехами. Вообще орехи сюда подойдут любые, но у меня оказался арахис. И готовится это блюдо совсем несложно, а в результате получается яркая, симпатичная и вкусная закуска к Прочитать остальную часть записи »
СУП СО СВЕЖИМИ ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
Что может быть вкуснее лесных грибов, вкусных и ароматных?! А если из них приготовить суп?! Особенно сказочно ароматными и наваристыми получаются супы из лесных грибов. Предлагаю вам простой и быстрый рецепт такого супа. Суп из лесных грибов варится именно на грибах, без мясного бульона, но тем и Прочитать остальную часть записи »
ПЕЧЕНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ В ТОМАТНОМ СОУСЕ (С «НАРШАРАБОМ»)
Давно известно, что печеный болгарский перец приобретает обалденный аромат, сладость и мягкость. А когда к нему добавляется вкуснейший томатный соус… В таком приготовлении и сочетании это блюдо не оставит равнодушным никого. Чтобы приготовление этого блюда заняло минимум времени, можно Прочитать остальную часть записи »