Записи с меткой «репа»
САЛАТ С РЕПОЙ И СВЕКЛОЙ
Репа – это овощ, который был известен на Руси задолго до Крещения. В те далекие времена именно корнеплоды репы заменяли многие современные овощи, обладающие более мягким и нежным вкусом. Хотя репа — это кладезь полезных веществ и витаминов. К числу самых полезных блюд, приготовляемых Прочитать остальную часть записи »
«ОСЕННЕЕ» ПЮРЕ С РЕПОЙ
Что-то совсем забыли мы такой замечательный корнеплод, как репа. А ведь из нее можно приготовить много самых разнообразных блюд. Репу можно есть в сыром виде, запекать, варить, жарить, парить. К тому же репа, как и все растения семейства крестоцветных, содержит вещество индол-3-карбинол, обладающий Прочитать остальную часть записи »