Кулинарная коллекция от "MilleFeuille"

Предлагаю вам рецепт консервирования овощей на зиму. Армянская закуска готовится максимально просто и без особых усилий. И при этом отличается ярким ароматом и вкусом, который мы оценим зимой, подавая ее как закуску или используя ее в качестве заправки или соуса для супов и вторых блюд. Прочитать остальную часть записи »

Такой домашний хлеб привлекает внимание не только ярким цветом, но и фантастическим ароматом печёных перцев. Хлеб получается мягкий и пористый. Довольно просто готовится. Ароматно, быстро, вкусно! Прочитать остальную часть записи »

Благодаря вареникам с творогом украинская кухня стала популярна по всему миру. В разных районах Украины вареники готовятся со своими особенностями в замесе теста и в применении начинок, которых существует множество. Я предлагаю вариант с одной из любимых всеми начинок вареников — с творогом. Прочитать остальную часть записи »

Предлагаю интересный рецепт пирога из песочного теста с необычной начинкой. Слива и шоколад образуют вполне гармоничное сочетание, пирог получается вкусным и летним. Вкус крайне богатый и насыщенный, сам пирог ароматный и красивый. Рекомендуется подавать в теплом виде с шариком Прочитать остальную часть записи »

Горбуша — рыба довольно суховатая и постная. Но в результате нехитрых манипуляций сухая горбуша превращается в нежную и сочную «сёмгу». Если вместо дорогой семги покупать родную горбушу, которая благодаря своей доступности, многочисленности и невысокой стоимости вылавливается на Прочитать остальную часть записи »

Осетинский пирог — это визитная карточка национальной кухни Осетии. Он представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки с мясом, свекольной ботвой, сыром, картофелем, тыквой, фасолью, капустой и пр. Слой теста делается тонкий, а Прочитать остальную часть записи »

Предлагаю вам интересный рецепт китайских лепешек с мясом. Благодаря необычной формовке лепешки получаются многослойными и необычными. Тонкое растянутое тесто и тонкий слой фарша хорошо прожариваются и в результате получаются аппетитные, сочные и вкусные лепешки с мясом. При Прочитать остальную часть записи »

Яблоки — это частый гость на нашем столе. И причина проста: яблоки есть в продаже круглый год, всегда более-менее доступны по цене и имеются во всех магазинах. Но бывает порой, что в свежем виде есть их уже не хочется и тогда мы стараемся приготовить из них различные блюда: яблочное пюре, яблочный Прочитать остальную часть записи »

Вообще давно известно, что цукаты гораздо полезнее конфет и мармелада и не уступают им по вкусовым качествам. Да и цукаты долго хранятся, легко делаются и при их приготовлении используется минимум продуктов. А пригодятся они и для начинки в выпечку, в мюсли, можно их есть и просто так. И сегодня я Прочитать остальную часть записи »