СЛОЕНЫЙ САЛАТ «КОЛЬЦО»
Салат — это блюдо, которое является не только сытным блюдом, но и прекрасным украшением стола. И сегодня я предлагаю вам рецепт салата, который выложен в красивую форму кольца. Такая подача замечательно украсит и новогодний стол, и может хорошо подойти к романтическому ужину. А ингредиенты, входящие в этот салат очень простые и доступные. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банка консервированной скумбрии,
3-4 картофелины,
3-4 картофелины,
2 моркови,
2 яйца,
1 свежий огурец,
80-100 гр сыра,
майонез,
зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления слоеного салата «Кольцо» сначала нужно подготовить ингредиенты:
1. Для приготовления слоеного салата «Кольцо» сначала нужно подготовить ингредиенты:
— картофель и морковь отварить, остудить
— яйца сварить вкрутую, остудить, очистить
— скумбрию достать из баночки, слив жидкость, и размять вилкой
2. Отварные картофель, морковь, яйца, огурец и твердый сыр отдельно натереть на терке.
3. Теперь можно выкладывать салат слоями, предварительно поставив перевернутый стакан в центр тарелки, чтобы получилось кольцо. Все слои промазать майонезом.
1 слой — 1/2 часть отварного картофеля,
2 слой — размятая скумбрия,
1 слой — 1/2 часть отварного картофеля,
2 слой — размятая скумбрия,
3 слой — тертые яйца,
4 слой — отварная морковь,
5 слой — свежий огурец,
6 слой — твердый сыр,
и последний, 7 слой — вторая половина картофеля
4. Достать стакан из середины салата и украсить его кружочками моркови и зелени, или по вашему желанию.
4 слой — отварная морковь,
5 слой — свежий огурец,
6 слой — твердый сыр,
и последний, 7 слой — вторая половина картофеля
4. Достать стакан из середины салата и украсить его кружочками моркови и зелени, или по вашему желанию.
Слоеный салат «Кольцо» готов.
Приятного аппетита!