САЛАТ «ПРИНЦ» С ГОВЯДИНОЙ
Распечатать
Этот салат считается мужским салатом из-за присутствия в нем калорийных продуктов. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, потому что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Салат получается очень вкусный, сытный (еще бы, столько мяса, майонеза и грецких орехов) и нравится практически всем.
Готовьте мужчинам этот салатик, чтобы они могли почувствовать себя принцами!
ПРОДУКТЫ:
500 гр отварной говядины,
5 шт. средних соленых огурцов,
3 зубчика чеснока
4 яйца,
100-150 гр грецких орехов,
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца отварить и остудить. Мелко порезать
2. Соленые огурцы тоже порезать мелким кубиком.
3. Чеснок измельчить ножом или выдавить в чеснокодавке и смешать с огурцами.
4. Грецкие орехи обжарить на сковороде, остудить и измельчить, оставив несколько половинок для украшения.
5. Мясо мелко порезать.
6. Теперь уложить салат слоями: (обычно это делается в глубокой салатнице, но я в этот раз решила сделать порционно в стаканчиках. Из указанной нормы продуктов получится 4-5 стаканов)
Выложить половину нарезанного мяса и промазать его майонезом
(майонез не жалеть)
Затем выложить половину огурцов, смешанных с чесноком. Снова слой майонеза.
Следом идет слой из половины яиц. Майонез.
Затем слои повторить: мясо, огурцы, яйца, прослаивая каждый майонезом.
Последним слоем идут грецкие орехи.
А поверх я сделала «корону» принца из половинок грецких орехов.
7. Поставить готовый салат в холодильник пропитаться на пару часов.
Приятного аппетита!
