САЛАТ «НА ТРАВЕ ДРОВА»

watermarked - IMG_0140 (1)Это очень простой и вкусный салат с ветчиной, на приготовление которого тратится совсем немного времени. И оригинальная подача! Когда его готовишь, постоянно вертится на языке скороговорка: «Во дворе трава, на траве дрова». А получается усыпанный зеленью двор, по траве которого как бы раскиданы дрова. А сочетание некоторых составляющих салата может чем-то напомнить салат «Оливье». Но всё же салат «На траве дрова» имеет свой уникальный вкус и интересное оформление.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр ветчины,
3 яйца,
0,5 банки консервированного горошка,
12-15 шт. маринованных корнишонов,
1 упаковка ржаных сухариков,
зелень укропа,
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления салата «На траве дрова» нужно подготовить ингредиенты:
- Яйца отварить, остудить, очистить и потереть на крупной терке.
- Ветчину нарезать мелким кубиком
- Корнишоны нарезать кружочками
- Консервированный горошек слить от жидкости
- Зелень укропа порубить.
2. Сухарики в тарелке смешать с 1 ст.л. майонеза, отложив штук 8-10 для украшения.
3. На плоскую тарелку поставить сервировочное кольцо (его можно сделать из пластиковой бутылки, обрезав верхнюю и нижнюю часть) и выложить туда сухарики с майонезом.
4. Затем идет слой консервированного горошка, смазанный майонезом
5. Далее слой нарезанной ветчины и майонез
6. Затем кружочки корнишонов (их можно не смазывать)
7. И последний слой – натертые яйца, смешанные с 1 ст.л. майонеза.
8. Поверх яиц салат густо посыпать зеленью (имитируя траву) и разбросать поверх зелени сухарики («дрова»).
9. Готовому салату дать немного пропитаться.

Приятного аппетита!

watermarked - IMG_0129 watermarked - IMG_0130 watermarked - IMG_0131 watermarked - IMG_0132 watermarked - IMG_0133 watermarked - IMG_0134 watermarked - IMG_0135 (1) watermarked - IMG_0136 (1) watermarked - IMG_0138 (1)

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика