ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ В ЛИМОННО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ

IMG_6146
Предлагаю вам рецепт быстрой и легкой закуски из помидоров с луком и вкусной заливкой. Хорошо подойдет для обычного обеда или пикника на природе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свежие помидоры — 4 средние шт,
Лук репчатый — 1 головка

для маринада:
4 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. лимонного сока,
1 ч.л. сушеного базилика,
1 ч.л. меда (сахаром не заменять!),
3 зубчика чеснока,
соль по вкусу,
красный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцами
2. Приготовить маринад:
чеснок мелко нарубить (не выдавливать),
все ингредиенты перемешать хорошенько.
3. В специальную емкость помидоры и лук уложить слоями
4. Залить маринадом. Этого количества маринада хватит и помидоры еще дадут сок.
5. Закрыть плотно. Поставить в холодильник на сутки.

Приятного аппетита!

IMG_6135 IMG_6137 IMG_6138 IMG_6140 IMG_6141 IMG_6142 IMG_6144 IMG_6145 IMG_6147 IMG_6146

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика