СВЕКОЛЬНИК (ХОЛОДНИК)

IMG_4367[1]

Рецепт свекольника холодного позволит вам летом не проводить много времени у плиты и при этом не лишаться полноценного обеда. А главное, в летнюю жару — свекольник холодный. Холодный!

Ингредиенты:

  1. Свекла — 1 шт
  2. Яйцо — 1 шт
  3. Вода кипяченая — 1,5 стакана
  4. Огурец свежий — 1 шт
  5. Сметана
  6. Укроп, лук зеленый
  7. Соль, перец

Приготовление:

Свеклу  натереть на крупной терке, залить водой,  посолить, добавить лимонную кислоту, сахар —  варить до готовности.

Огурец, лук, укроп  мелко нарезать. Яйцо отварить, почистить и тоже мелко нарезать.

Налить суп в тарелку положить яйцо, огурец, зелень, добавить сметану.

У нас в семье любят этот суп есть с горячей отварной картошкой и соленой рыбкой

IMG_4363[1]IMG_4364[1]IMG_4365[1]

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика