САЛАТ «ЖЕЛУДЬ»

IMG_7503

Оригинальный и необычный салат с копченой скумбрией. Все дело в оформлении! Хотите удивить гостей на праздник— этот салат вам поможет. С помощью любых ингредиентов можно приготовить очень вкусный салат, который будет еще и оригинально оформлен. Вашему вниманию представляется салат «Желудь», который не только украсит ваш стол, но и заинтересует гостей. Этот салат относится к числу слоеных. А для украшения понадобятся оливки, маслины и зелень.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия холодного копчения — 1 шт. (средняя),
Опята маринованные — 100 гр,
Сыр — 200-250 гр,
Картофель — 2 шт,
Лук репчатый — 1 небольшая шт,
Яйцо куриное — 2 шт,
Оливки, маслины без косточек (для украшения),
Петрушка, укроп (для украшения),
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сварить яйца и картофель. Остудить.
2. Скумбрию разделать на филе и нарезать маленькими кусочками.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Лук измельчить и нарезать мелким кубиком.
5. Остывший картофель и яйца натереть на крупной терке.
6. Глубокую форму или миску смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой.
7. Натертый сыр распределить по дну и боковым стенкам миски.
8. На середину выложить слой маринованных опят.
9. Затем идет слой репчатого лука, смазать майонезом,
10. Следом выложить натертые яйца, немного майонеза
11. В завершении идет слой натертого картофеля и слой майонеза.
12. Оставить салат в миске и дать салату пропитаться не менее 30 минут.
13. Перед подачей на стол перевернуть салат на плоское блюдо и снять плёнку.
14. Украсить маслинами, оливками и зеленью.

Приятного аппетита!

watermarked - IMG_7466 watermarked - IMG_7467 watermarked - IMG_7468 watermarked - IMG_7469 watermarked - IMG_7470 watermarked - IMG_7472 watermarked - IMG_7473 watermarked - IMG_7474 watermarked - IMG_7477 watermarked - IMG_7478 watermarked - IMG_7480 watermarked - IMG_7481 watermarked - IMG_7497 watermarked - IMG_7498 watermarked - IMG_7500 watermarked - IMG_7501 watermarked - IMG_7505

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика