ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

watermarked - IMG_4618
Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт несладкой выпечки — закусочного пирога. Начинка из творога и сыра готовится очень быстро, а пирожок получается вкусный. Особенно хорош с кофе и сладким чаем!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
2 яйца,
100 гр слив. масла,
1 ч.л. соли без горки,
1 ч.л. разрыхлителя,
мука 250 гр.

Для начинки:
200 гр творога,
200 гр твердого сыра,
2 яйца,
2-3 зубчика чеснока,
зелень любая (по желанию).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста:
- смешать яйца со слив.маслом, порезанным мелким кубиком, всыпать соль и затем добавить просеянную муку и разрыхлитель.
- замесить тесто и убрать на 10-15 мин. в холодильник.
- затем выложить в смазанную форму, разровнять, сделать бортики (для формы диаметром 24 см)
2. Готовим начинку:
- сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, перемешать.
- добавить к сырной массе творог и измельченный в чеснокодавке чеснок, снова перемешать,
- затем всыпать измельченную зелень.
3. Выложить начинку на тесто, разровнять и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 30-40 мин.

Приятного аппетита!

watermarked - IMG_4586 watermarked - IMG_4587 watermarked - IMG_4588 watermarked - IMG_4589 watermarked - IMG_4593 watermarked - IMG_4597 watermarked - IMG_4599 watermarked - IMG_4601 watermarked - IMG_4604 watermarked - IMG_4606 watermarked - IMG_4607 watermarked - IMG_4610 watermarked - IMG_4614 watermarked - IMG_4618

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика