ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ПРЯНИКИ

watermarked - IMG_2853Предлагаю рецепт домашних пряников из творожного теста с бананами в белой глазури. Они очень простые и быстрые в приготовлении. А в результате получаются интересные, ароматные, мягкие, в меру сладкие пряники. И выглядят очень аппетитно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
100 гр сливочного масла,
0,5 стакана сахара,
1 яйцо,
250 гр творога,
4 банана,
1 пакетик разрыхлителя,
1 пакетик ван.сахара,
щепотка соли,
корица,
400 гр муки

Для глазури:
2 яичных белка,
250 гр сахарной пудры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления творожно-банановых пряников нужно подготовить тесто:
— холодное сливочное масло порубить с просеянной мукой;
— всыпать сахар, ванил.сахар, вбить яйцо, добавить разрыхлитель и корицу. Перемешать.
— затем добавить протертый творог и замесить мягкое тесто.
2. Далее перемять бананы в кашицу и, немного раскатав тесто в пласт, перемешать их с тестом до однородности.
3. Скатать небольшие шарики из готового теста и выложить их на расстоянии друг от друга на противне, застеленном пергаментом.
4. Выпекать творожно-банановые пряники в духовке, разогретой до 190 градусов, до светло-золотистого цвета. Не передержать, а то пряники станут сухими!
5. Пока пряники выпекаются в духовке, приготовить белковую глазурь. Для этого белки взбить до пышности и, продолжая взбивать, всыпать сахарную пудру. Глазурь готова.
6. Достать выпеченные пряники из духовки и горячими! обмазать их глазурью, чтобы она ровно легла и быстро высохла.

Приятного аппетита!

watermarked - IMG_2835 watermarked - IMG_2836 watermarked - IMG_2837 watermarked - IMG_2839 watermarked - IMG_2840 watermarked - IMG_2841 watermarked - IMG_2842 watermarked - IMG_2845 watermarked - IMG_2852 watermarked - IMG_2853

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика