Кулинарная коллекция от "MilleFeuille"

В этом салате замечательное сочетание копченой скумбрии и яблока придает ему пикантную нотку. А если заправить майонезом и дать настояться, то получается отличный салат для праздничного стола. Готовится просто и получается вкусно. Попробуйте! Прочитать остальную часть записи »

Этот торт из разряда нежных и тающих во рту медовиков. Шоколадные коржи и белый вкусный крем хорошо сочетаются по вкусу, и торт интересно смотрится. Оригинальность его заключается в несколько необычном способе подачи в виде кусочков-ромбов. Испечь можно и круглые коржи, сформировав торт Прочитать остальную часть записи »

Пирожное «Картошка» по ГОСТу — это то самое лакомство, которое продавалось во времена бывшего СССР в кафе, кондитерских и кулинариях. Да и настоящее пирожное «Картошка» всегда делается только на основе бисквита — никакого печенья или сухарей. Предлагаю вам вспомнить тот самый вкус, пирожное со Прочитать остальную часть записи »

Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни. Она представляет собой слои теста, переложенные разными начинками. До сих пор лазанья считается классическим блюдом города Болонья. Именно поэтому лазанья классическая – это лазанья болоньезе. А самый правильный соус для лазаньи – это бешамель, он Прочитать остальную часть записи »

Салат «Столичный» — это вкусный салат, пришедший к нам из советских времен. Раньше его готовили на все праздничные мероприятия, подавали в советских ресторанах. Да и в наше время у многих в семье этот салат является неизменной частью новогодней традиции. Так последуем и мы этой традиции и приготовим Прочитать остальную часть записи »

Этот десерт, наверное, один из самых непростых в приготовлении из популярных десертов. Но поверьте, он стоит того, чтоб с ним повозиться. И этот рецепт отлично подойдет для тех, кто будет готовить макаронс впервые. Вообще Макаронс – это французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной Прочитать остальную часть записи »

Сегодня я делюсь рецептом самого простого и быстрого в приготовлении соуса тартар. Настоящий базовый рецепт тартара похож на приготовление традиционного рецепта майонеза, мы же майонез взяли уже готовый. Поэтому приготовим упрощенный вариант соуса – на основе покупного майонеза с Прочитать остальную часть записи »

По этому рецепту получается ароматное и рассыпчатое песочное печенье с джемом и орешками. Готовить его совсем несложно. А оно всегда получается вкусным и съедается еще быстрее. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 12-15 печенек. Это симпатичное домашнее печенье никого Прочитать остальную часть записи »