Кулинарная коллекция от "MilleFeuille"

Иногда, когда очень не хочется стоять у плиты, и рождаются такие блюда. При этом с очень аппетитным видом и потрясающим вкусом. И готовится этот пирог необыкновенно просто и быстро. Отличная палочка-выручалочка, чтобы порадовать своих близких! Прочитать остальную часть записи »

Осетинский пирог — это визитная карточка национальной кухни Осетии. Он представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки с мясом, свекольной ботвой, сыром, картофелем, тыквой, фасолью, капустой и пр. Слой теста делается тонкий, а Прочитать остальную часть записи »

Фаршированные куриные ножки — это нарядное и праздничное блюдо. Нежное куриное мясо с грибным ароматом, получается по-настоящему вкусно. В качестве начинки, кроме куриного мяса, можно добавлять различные ингредиенты: крупы, грибы, различные овощи и пр. Конечно, такой рецепт требуют Прочитать остальную часть записи »

Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни. Она представляет собой слои теста, переложенные разными начинками. До сих пор лазанья считается классическим блюдом города Болонья. Именно поэтому лазанья классическая – это лазанья болоньезе. А самый правильный соус для лазаньи – это бешамель, он Прочитать остальную часть записи »

Уже совсем скоро Новый год и хочется, чтобы блюда на новогоднем столе символизировали приближающийся праздник. Предлагаю вам оригинальный слоёный салат в форме маскарадной маски. Набор продуктов простейший, но благодаря орехам и сыру салат получается сытным. Хотя под маску вы можете Прочитать остальную часть записи »

Предлагаю вам рецепт открытого мясного пирога с нежным картофельным тестом и сочной начинкой. Изюминка пирога — тесто из картофельного пюре. В этом рецепте в тесто добавляется сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное. Пирог Прочитать остальную часть записи »

 Приготовить курицу можно различными способами, например, сделать курицу со сметаной и сыром. Ее приготовление занимает совсем немного времени, продуктов минимум, а в результате быстрый, сытный и очень вкусный ужин. Курочка получается сочной, мягкой и очень нежной. Попробуйте! Прочитать остальную часть записи »

В переводе с французского языка слово «бризоль» переводится как «зажаренный в яйце, омлете». Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную. Готовый бризоль можно резать на кусочки и подавать с пюре, картофелем фри, овощным салатом или любым Прочитать остальную часть записи »