Записи с меткой «картофель»
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Сейчас картофель – это незаменимое блюдо на нашем столе и из него готовят множество блюд. Сегодня я хочу предложить вам рецепт корзиночек из картофеля с начинкой из мясного фарша, который прекрасно подойдет, когда хочется удивить и порадовать близких вкусным и необычным ужином. Сытно, Прочитать остальную часть записи »
КАРТОФЕЛЬ С ВЕШЕНКАМИ В СМЕТАНЕ
Вешенки — это грибы, которые обладают более выраженным грибным вкусом и ароматом, чем всеми нами любимые шампиньоны. И блюда из вешенок не уступают по вкусовым свойствам многим блюдам из лесных грибов. А длительность их термообработки меньше, чем у лесных собратьев и не Прочитать остальную часть записи »
НОВОРУССКИЙ ВИНЕГРЕТ
Традиционным винегретом уже никого не удивишь, но можно попробовать приготовить его по-новорусски. Продукты в этом винегрете отличаются от нашего привычного набора и заправляются майонезом. Благодаря некоторым изменениям и дополнениям, винегрет можно превратить в оригинальный Прочитать остальную часть записи »
КАРТОШКА В БЕКОНЕ
Это блюдо очень вкусное и сытное, с ароматом бекона и сочное от расплавленного сыра. Оно очень простое, с минимумом ингредиентов, приготовить его можно за короткий период времени. Картошку в беконе можно поставить как на праздничный стол, так и взять с собой на природу. Прочитать остальную часть записи »
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ СО СЛИВКАМИ И ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ
Картофель, запеченный со сливками и грибами – это очень простое в приготовлении блюдо, которое украсит любой стол. Это вкусный гарнир к рыбе и мясу, используется также как самостоятельное блюдо. Сливки придают обычному картофелю потрясающий вкус. В финале картошечка Прочитать остальную часть записи »
КАРТОФЕЛЬ ФРИ В ДУХОВКЕ
Картофель фри, приготовленный по такому рецепту в несколько раз лучше и полезнее картофеля фри, приготовленного классически во фритюре. В данном рецепте масла используется минимальное количество, а картофельные ломтики получаются очень похожими на фри, с золотистой корочкой и мягкой Прочитать остальную часть записи »
САЛАТ «ШАПКА МОНОМАХА»
Своё название салат получил за форму в виде шапки великого князя Владимира Мономаха. Этот салат станет у вас гвоздем праздничного застолья. Салат «Шапка Мономаха» многослойный и многокомпонентный, но состоит из недорогих и популярных продуктов. Готовить его несложно, ингредиенты вполне доступные, а салат получается просто изумительным. Конечно сейчас уже можно встретить варианты этого салата и с рыбой, и с курицей, и с мясом, но сама идея оформления Прочитать остальную часть записи »
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН В КАРТОФЕЛЬНЫХ ЛОДОЧКАХ
Жульен – это горячая закуска, подаваемая в небольшом горшочке или сковородочке – кокотнице. Скажу сразу, что жульены мне никогда не нравились — достаешь чайной ложкой какую-то непонятную субстанцию из кокотницы, пробуешь — ничего особенного. А вот жульен в картофельных формочках — это Прочитать остальную часть записи »
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ЯБЛОКАМИ И КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
По выходным и праздникам не принято экономить: когда все домочадцы в сборе или ожидается приход гостей, на стол подаются самые вкусные и сытные блюда. В этом случае рецепт запечённой целиком курицы с яблоками будет очень кстати. Ведь по нашим традициям приготовленная целиком тушка означает Прочитать остальную часть записи »
САЛАТ «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ»
Очень яркий, красивый и нарядный салат. Самое главное в этом салате — это качественная консервированная печень трески. На этом лучше не экономить! Как альтернатива селедке под шубой, нежный и вкусный, и в тоже время сытный салат прекрасно подойдет к праздничному столу. Прочитать остальную часть записи »