Кулинарная коллекция от "MilleFeuille"

В сезон когда много кабачков, хочется использовать их в разных блюдах. В том числе приготовить оладьи из кабачков, кабачки в духовке, икру, овощное рагу, фаршированные кабачки… А кабачки в духовке – самые полезные из них. К тому же они не требуют постоянного присутствия повара у плиты. Для запекания Прочитать остальную часть записи »

Очень вкусный, нежный кабачковый тортик. Вкус потрясающий, да и приготовление достаточно простое и не занимает много времени. Закусочный торт из кабачка не только вкусен, но и полезен, а роль теста в нем сыграет жареный кабачок, роль крема – чесночный соус. В качестве украшения можно Прочитать остальную часть записи »

Запеканка овощная готовится из нескольких видов овощей. Наш рецепт овощной запеканки будет заключаться в укладывании овощей слоями, которые будут заливаться сливочно-сырной заправкой. В целом должно получиться довольно легкое низкокалорийное блюдо. Прочитать остальную часть записи »

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из овощей. С его помощью вы сможете успешно  решить проблему ужина. Запеканка получается вкусная, сытная и достаточно красивая.

Прочитать остальную часть записи »

Думаю, этот рецепт знают, любят и готовят все хозяйки. Когда начинается сезон кабачков, именно это блюдо становится самым популярным. Но у каждой хозяйки свой рецепт. Рецепты могут изменяться от очень долгих и сложных, с большим количеством ингрединентов, до самых элементарных — кабачок Прочитать остальную часть записи »

Рагу – это блюдо французской кухни (фр. Ragout) с богатой историей и непростой судьбой вдали от исторической родины. Рагу имеет множество аналогий в кухнях других народов, в самых древних культурах, у него много других названий и обширный список ингредиентов, но у всех аналогов есть Прочитать остальную часть записи »

Такие котлетки отличаются особой нежностью, сочностью и неповторимым вкусом. Сочность котлет придает добавленный в фарш овощ. Сегодня у нас это кабачок. Можно также использовать картофель, белокочанную капусту, морковь и пр.  Вообще, куриные котлеты считаются диетическим блюдом и очень Прочитать остальную часть записи »