Записи с меткой «болгарский перец»
ПОСТНЫЕ ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
Щи – это горячее первое блюдо русской национальной кухни, которое имеет свою богатую историю, яркий аромат и множество вариантов его приготовления. Впервые щи появились на Руси в 9-ом веке, когда из Византии была завезена капуста. Существует много разновидностей этого блюда: Прочитать остальную часть записи »
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Салат с ветчиной и сыром – прекрасная идея вкусной закуски для праздников и будней. Готовится этот салат очень просто и очень быстро. Если у вас не оказалось на кухне ветчины, то можно использовать отварное куриное филе или копчёную курицу. На праздничный стол салат можно подать в фужерах или Прочитать остальную часть записи »
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ
Салаты — одно из любимейших блюд итальянцев. У каждой итальянской хозяйки свои секреты приготовления салатов, которые передаются из поколения в поколение. Согласно одной известной итальянской пословице, готовить итальянский салат должен повар, жадный на уксус, но щедрый на масло. В момент Прочитать остальную часть записи »
САЛАТ «ДАТСКИЙ» С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ
Хочу предложить вам несложный, но интересный рецепт салата.
Сытный салатик с ветчиной и маринованными грибочками. Быстро и очень вкусно. Удивите и порадуйте своих родных и близких красивым и замечательным кулинарным блюдом. Такой салат будет и Прочитать остальную часть записи »
САЛАТ «ПОСЛЕ ПРАЗДНИКА» С ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ
Как обычно бывает перед большими праздниками, готовится много вкуснятины. Поэтому первые день-два после праздников все доедают то, что осталось после празднования, а потом начинается разбор холодильника, где, как обычно, находятся Прочитать остальную часть записи »
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ
Гуляш – это традиционное блюдо венгерской кухни. Появившись еще в 9-м веке в среде мадьярских пастухов, это блюдо сейчас популярно в польской, чешской, словацкой кухне. Пользуется успехом оно и среди россиян, украинцев и белорусов. В каждой из этих стран гуляш имеет Прочитать остальную часть записи »
САЛАТ «ТБИЛИСИ»
Сегодня мы приготовим салат из Грузии «Тбилиси»! Салат такой же яркий, пестрый, насыщенный, ароматный и, по-своему, гостеприимный, как и этот прекрасный город. Как и другие блюда грузинской кухни, этот салат отличается Прочитать остальную часть записи »
ОВЧАРСКА САЛАТА, ИЛИ ПАСТУШИЙ САЛАТ
Еще одно блюдо, которое предлагает нам солнечная Болгария. Этот салат по-русски называется «пастуший» (от слова «овчар» (болг.) — пастух).
Основой для него служит Шопский салат, но с дополнениями.
Поскольку у пастухов работа Прочитать остальную часть записи »
ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ И ОВОЩАМИ
Мясо курицы достаточно универсально: с ним можно готовить очень много разнообразных блюд, в том числе и вкусные запеканки. Для приготовления куриных запеканок можно использовать крупы, макароны и, конечно, самые разнообразные овощи: картофель, цветную или любую Прочитать остальную часть записи »
ШОПСКИЙ САЛАТ
Предлагаю вам рецепт еще одного легкого салата. По составу он несколько похож на греческий, но по вкусу в итоге отличается довольно сильно. Таковым является шопский салат — традиционная Прочитать остальную часть записи »