СУШИ-ТОРТ

watermarked - IMG_9693

Смотрится суши-торт очень празднично и необычно! Его можно назвать одной большой суши. Торт очень вкусный и нежный, и с начинками можно фантазировать. Продукты подойдут все, которые необходимы и для приготовления роллов. Я описываю, как я его делала. Приготовить тортик можно заранее, он прекрасно постоит в холодильнике день-два.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 листа нори,
800 гр креветок,
400 гр малосольной красной рыбы,
1/2 свежего огурца, (можно болг.перец)
1/2 авокадо,
150 гр творожного сыра,
васаби,
1,5 стакана сырого риса (круглозернистого, лучше для суши),
рисовый уксус для суши

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для начала сварить рис до готовности и заправить рисовым уксусом с солью и сахаром, перемешать. Остудить до комнатной температуры.
2. Креветки сварить и очистить. Рыбу нарезать ломтиками.
3. Выложить на тарелку слой риса.
4. Последовательность слоев можно менять по своему желанию и вкусу.
- выложить рис,
- смазать творожным сыром,
- выложить слой рыбы,
- нарезать тоненько огурец и/или авокадо, выложить слой,
- затем опять идет рис,
- смазать творожным сыром,
- слой очищенных креветок,
- можно добавить немного васаби (кто не любит острое, можно не использовать),
- затем положить лист нори,
- еще слой риса,
- смазать творожным сыром,
- сверху выложить рыбу или креветки

5. Края можнообернуть листами нори, разрезав их на полоски.
6. Сверху украсить по желанию, например огурцами и креветками.

Торт готов! Не забудьте поставить на стол соевый соус.

Приятного аппетита!

watermarked - IMG_9680 watermarked - IMG_9681 watermarked - IMG_9682 watermarked - IMG_9683 watermarked - IMG_9684 watermarked - IMG_9685 watermarked - IMG_9688 watermarked - IMG_9689 watermarked - IMG_9690 watermarked - IMG_9695 watermarked - IMG_9693

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика