САЛАТ С БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

IMG_4742

Несложный в приготовлении, свежий салат из капусты, помидоров и сыра.

ПРОДУКТЫ:
капуста белокочанная (лучше молодая свежая) — 300 гр,
помидоры свежие — 4 шт (небольшие),
сыр (твёрдый) — 150 гр,
зелень (укроп, петрушка) — пучок,
соль по вкусу,
майонез для заправки,
чеснок по желанию.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок.
2. Помидоры помыть и порезать мелкими кубиками (если в помидорах много семян и жидкости, то предварительно их вычистить).
3.Свежую зелень укропа или петрушки (можно добавить и другую зелень по желанию) промыть и обсушить, затем мелко порубить.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр. По желанию можно добавить измельченного чеснока. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Этот салат после заправки желательно сразу подавать к столу, потому что капуста и помидоры дают много сока. 

Приятного аппетита!

IMG_4725 IMG_4728IMG_4729IMG_4726IMG_4732IMG_4733IMG_4735 IMG_4737 IMG_4738 IMG_4740

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика