САЛАТ «МАЗУРКА»
Салатик легкий и вкусный и готовится очень быстро. Из самых обычных продуктов получается очень вкусное блюдо. Кроме того, своим ярким и разноцветным видом этот салат поднимет вам настроение и надолго зарядит питательными элементами. Отлично подходит для постного стола.
Для него нам потребуется:
консервированная красная фасоль — 1 банка,
консервированная кукуруза — 1 банка,
перец болгарский — 1 небольшой,
корнишоны маринованные средние — 7 шт,
грецкие орехи — 50 г,
чеснок — 2 дольки,
зелень петрушки,
масло оливковое
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость.
Маринованные огурцы порезать кубиками.
Болгарский перец также нарезать кубиками.
Грецкие орехи можно порубить (я потерла их на терке)
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс.
В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень.
Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом.
Салатик готов!!!
Приятного аппетита!