САЛАТ «МАСКАРАДНАЯ МАСКА»

watermarked - IMG_2413Уже совсем скоро Новый год и хочется, чтобы блюда на новогоднем столе символизировали приближающийся праздник. Предлагаю вам оригинальный слоёный салат в форме маскарадной маски. Набор продуктов простейший, но благодаря орехам и сыру салат получается сытным. Хотя под маску вы можете «замаскировать» любой салат, например «Сельдь под шубой» или «Оливье». Этот сытный и вкусный салат из простых продуктов отлично украсит праздничный стол!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 куриная грудка,
100 гр твердого сыра,

50 гр чернослива,
50 гр грецких орехов,
1 средняя морковь,
1 средняя свекла

Для заправки:
150-200 гр майонеза
1-2 зубчика чеснока

Для украшения:
зерна граната
зелень укропа и петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления салата «Маскарадная маска» сначала необходимо подготовить ингредиенты:

- курицу отварить до готовности в подсоленной воде, охладить, мелко нарезать
- морковь и свеклу сварить, охладить, очистить и натереть на мелкой терке
- чернослив залить кипятком на 3-5 минут, затем мелко порезать
- сыр натереть на мелкой терке
- грецкие орехи порубить
- майонез смешать с пропущенным через пресс чеснок
2. Теперь можно приступать к приготовлению салата. Для этого на овальное блюдо поставить 2 стопочки и вокруг них выкладывать салат слоями, придавая ему вид маски:
1 слой: кусочки курицы, немного грецких орехов, смазать майонезом
2 слой: чернослив, майонезная заправка,
3 слой: тертый сыр, майонез,
4 слой: рубленые грецкие орехи, хорошо смазать заправкой
5 слой: выложить в верхней части – морковь, в нижней – свеклу. Не смазывать!
3. Украсить зернами граната, веточками укропа и петрушки.

Приятного аппетита!
watermarked - IMG_2395 watermarked - IMG_2398 watermarked - IMG_2399 watermarked - IMG_2400 watermarked - IMG_2401 watermarked - IMG_2402 watermarked - IMG_2403 watermarked - IMG_2404 watermarked - IMG_2405 watermarked - IMG_2408 (1)

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика