САЛАТ ИЗ ШПИНАТА С КЛУБНИКОЙ И ОРЕХАМИ

watermarked - IMG_0157

Предлагаю вам рецепт необычного, но вкусного и полезного салата из шпината с клубникой и грецкими орехами. Свежие листья шпината очень хорошо сочетаются с фруктами, особенно с клубникой, отличное сочетание приятного с полезным. Готовится этот салат легко и просто, получается ароматным и нежным. А в качестве дополнительных ингредиентов к этому салату можно использовать, например, авокадо или сыр «фета».

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр свежих листьев шпината,
200 гр свежей клубники,
1/3 стакана грецких орехов,

Для заправки:
1,25 ст.л. бальзамического уксуса,
1,5 ст.л. оливкового масла,
0,5 ст.л. сахара,
по щепотке соли и черного молотого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начала грецкие орехи подержать минут 5 в духовке или на разогретой сковороде, снять с огня и остудить.
2. Листья шпината использовать целиком (если совсем молодой шпинат) или порвать на 4 части. Выложить их на тарелку.
3. Клубнику порезать дольками и положить к шпинату.
4. Выложить половинки грецкого ореха. Оставить немного орехов, чтобы измельчить и посыпать сверху.
5. Приготовить заправку. Для этого в оливковое масло добавить уксус, соль, сахар и перец, тщательно перемешать до растворения сахара.
6. Полить готовой заправкой салат и аккуратно перемешать.
7. Разложить салат порционно по тарелкам, сверху посыпать измельченным грецким орехом и подать к столу.

Приятного аппетита!

watermarked - IMG_0146watermarked - IMG_0149watermarked - IMG_0150watermarked - IMG_0147watermarked - IMG_0152watermarked - IMG_0157watermarked - IMG_0156watermarked - IMG_0155 watermarked - IMG_0153

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика