РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЦУКАТАМИ И ОРЕХАМИ

watermarked - IMG_7922

Во многих европейских странах на Рождество принято печь печенье с цукатами и орехом. Печенье вкусное и действительно праздничное, создающее в доме теплую атмосферу праздника.
Такое печенье можно ставить на стол к чаю, можно вешать на елку, можно упаковывать в красивую коробочку и дарить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слив.масло — 125 гр,
Сахар — 150 гр,
Яичный желток — 2 шт,
Мука — 225 гр,
Ванилин — 1 пакетик
Цукаты — 100 гр,
Изюм — 50 гр,
Миндаль (можно любые орехи) — 20 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягченное слив.масло взбить с сахаром и ванилином до легкой воздушности.
2. Добавить желтки, продолжая взбивать.
3. Не останавливая миксер понемногу всыпать половину муки.
4. Ножом мелко порубить орехи.
5. Цукаты, если крупные, порезать на более мелкие кусочки.
6. Смешать орехи с цукатами.
7. К орехам с цукатами добавить оставшуюся муку и изюм.
8. Затем соединить одну мучную массу с другой, быстро замесить тесто и скатать его в красивую колбаску диаметром около 4 см.
9. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник часа на 2-3.
10. Тесто достать из холодильника и острым ножом нарезать колбаску на кружочки толщиной около 1 см.
11. Противень застелить пекарской бумагой и выложить туда печенье. 12. Поставить печенье в духовку, разогретую до 180 градусов. и выпекать около 15 минут до подрумянивая.
12. Достать печенье из духовки и остудить.

Приятного аппетита!

watermarked - IMG_7862 watermarked - IMG_7863 watermarked - IMG_7865 watermarked - IMG_7899 watermarked - IMG_7900 watermarked - IMG_7901 watermarked - IMG_7902 watermarked - IMG_7903 watermarked - IMG_7904 watermarked - IMG_7905 watermarked - IMG_7908 watermarked - IMG_7916 watermarked - IMG_7917 watermarked - IMG_7918 watermarked - IMG_7919 watermarked - IMG_7920 watermarked - IMG_7926 watermarked - IMG_7930 watermarked - IMG_7922watermarked - IMG_8019

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика