ЛИСИЧКИ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАНЕ

IMG_3758Рецепт совсем несложный и не особо трудоемкий, но результат просто восхитительный! Что может быть вкуснее картошки с грибами?!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг лисичек,
1 луковица,
800 гр картофеля,
300 гр сметаны,
соль, перец по вкусу
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очистить лисички, промыть, положить их в подсоленную воду и довести до кипения.
2. Варить 10-12 минут с момента закипания, затем слить воду.
3. Лисички, которые покрупнее, нарезать на 2-3 части. А маленькие оставить целиком, на зубок)
4. Нарезанный мелким кубиком лук обжарить 1-2 минуты на среднем огне до прозрачности.
5. Добавить очищенную и нарезанную кубиками картошку (у меня был отварной в мундире картофель, его можно просто немного обжарить), перемешать и готовить примерно 15 минут, периодически помешивая. Посолить и поперчить.
6. Отваренные грибы положить в сковороду к картошке. Добавить сметану и перемешать, накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 5-7 минут!

Вкуснятина готова!
Приятного аппетита!

IMG_3750 IMG_3751 IMG_3752 IMG_3753 IMG_3754 IMG_3755 IMG_3758 IMG_3765

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика