ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН
Гнезда из макарон представляют собой спагетти, скрученные в форме кольца. Внешне они очень похожи на обыкновенные птичьи гнезда, в связи с чем и получили такое милое название. В процессе создания такого блюда нет совершенно никаких трудностей. Для этого достаточно будет нафаршировать их начинкой, приправить соусом и оставить запекаться в духовке. Блюдо простое, но вкусное и сытное.
Для приготовления понадобится:
— Макароны «Гнезда» — 1 упаковка (6 шт)
— Фарш из говядины – 300 гр
— Репчатый лук — 1 луковица
— Сыр – 100 гр
— Майонез — количество вы определяете сами
— Кетчуп – тоже на ваше усмотрение примерно пару ложек, соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Глубокую форму смазать маслом и положить гнёзда.
2. Лук почистить и мелко нарезать.
3. Перемешать лук вместе с фаршем, добавить по вкусу соль.
4. Выложить получившуюся смесь в середины гнёзд .
5. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и посыпать им сверху гнёзда.
6. Теперь надо сделать соус. Смешать майонез, кетчуп и немного воды и залить сверху макаронные гнёзда. Он должен почти полностью покрыть их.
7. Поместить эту форму в духовку и выпекать до готовности.
Вот так просто можно приготовить гнёзда из макарон с фаршем.