ГЛАЗИРОВАННЫЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

watermarked - IMG_4136Глазированные сырки любят взрослые и дети, но, покупая их в магазине, трудно сейчас найти качественный и безопасный продукт. На самом деле, очень просто приготовить глазированные творожные сырки в домашних условиях. Для их изготовления потребуются силиконовые формочки для кексов. А главное, вы можете быть уверены в качестве продукта, потому что сами выберете ингредиенты без использования различных неполезных добавок.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр творога,
50 гр слив.масла,
1 ст.л. сахара,
ванилин,
100 гр черного шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления глазированных ванильных творожных сырков сначала нам нужно растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане.
И смазать растопленным шоколадом силиконовые формочки для кексов.
Убрать в морозилку минуты на 3.
Затем достать и намазать шоколад повторно, чтобы в итоге шоколадная глазурь легла равномерно.
2. Снова убрать формочки в морозилку и можно пока готовить творожную начинку. Для этого:
- творог растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом, добавить ванилин (можно добавлять и другие наполнители, например, изюм, цукаты, мармелад, какао и пр.)
- все перемешать до однородной массы.
3. Теперь можно достать формочки с застывшим шоколадом из морозилки и наполнить их доверху творожной начинкой, выровняв ее ножом.
Убрать минут на 10 в морозилку, чтобы творог охладился.
4. И осталось только покрыть шоколадом дно глазированных творожных сырков.
Закрыть весь творог ровным слоем растопленного шоколада и еще раз поставить в морозилку на 30-90 минут. Зависит от размера ваших формочек.
5. После этого достать застывшие глазированные сырки из силиконовых формочек и можно наслаждаться.

Приятного аппетита!

watermarked - IMG_4098watermarked - IMG_4093 watermarked - IMG_4094watermarked - IMG_4105 watermarked - IMG_4110 watermarked - IMG_4136watermarked - IMG_4139

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Поиск
Реклама
Рекламные ссылки
реклама
Рубрики
МЫ ВКОНТАКТЕ
МЫ НА FACEBOOK
МЫ НА ОДНОКЛАССНИКАХ
Яндекс.Метрика