ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ С КУРАГОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Домашние конфеты из сухофруктов и орешков — чудесная альтернатива покупным конфетам. Непередаваемо вкусно. Еще и полезно. Для приготовления этих конфет в домашних условиях нам потребуется всего 30 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
курага — 5 шт,
грецкий орех — 5 шт,
мед — 1/2 ст.л.,
молоко — 1 ст.л.,
горький шоколад (у меня было 50% какао) — 100 гр,
какао, кунжут — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Курагу мелко порезать, а орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере).
2. Шоколад мелко поломать, добавить молоко и растопить в микроволновке или на водяной бане.
3. Добавить в растопленный шоколад орехи, курагу и мед. Тщательно перемешать. Остудить.
4. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.
Приятного аппетита!