ЦИТРУСОВЫЙ ЛИМОНАД
Распечатать
Лимонад, а точнее домашний лимонад. Никакие, даже самые знаменитые готовые прохладительные напитки не сравнятся с домашним лимонадом, приготовленным по проверенному рецепту прямо из ароматных лимонов и апельсинов в домашних условиях. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 л воды
2 апельсина
1 средний лимон
4 ст. л. сахара с верхом
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ставим воду на огонь.
2. Выжимаем сок из апельсинов и лимонов. Шкурки режем крупными кусочками.
3. В кипящую воду помещаем шкурки, варим 5-7 минут. Добавляем сахар.
4. Выключаем будущий лимонад, добавляем выжатый сок.
Надо заметить, что чем дольше шкурки будут оставаться в лимонаде, тем больше в нем проявляется характерная цитрусовая горчинка. Так что смотрите, кому как больше нравится — с горчинкой или нет.
5. Охлаждаем, процеживаем через ситечко и подаем с кусочками льда.
Лимонад готов!
