Кулинарная коллекция от "MilleFeuille"

Предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из детсадовского питания. Нежные, мягкие мясные котлетки в ароматной подливке, все помнят этот незабываемый вкус! Готовятся они просто, съедаются еще быстрее. Да и сочетаются такие тефтельки с любым гарниром (с картофельным пюре, рисом, гречкой, тушеными Прочитать остальную часть записи »

Предлагаю вам рецепт прекрасного блюда для вкусного ужина — сочных стейки из говядины, замаринованные предварительно в бальзамическом уксусе и запеченные в духовке. После маринования мясо становится нежным и аппетитным. Таким способом можно готовить и свинину. А на гарнир очень Прочитать остальную часть записи »

В переводе с французского языка слово «бризоль» переводится как «зажаренный в яйце, омлете». Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную. Готовый бризоль можно резать на кусочки и подавать с пюре, картофелем фри, овощным салатом или любым Прочитать остальную часть записи »

Всем нам знаком вкус мясных, творожных, яичных, картофельных запеканок, которые готовят в детском саду. Прошли годы, наши вкусы поменялись, но порой так хочется вернуться в детство и приготовить детсадовскую запеканку. Оказывается, что мясная запеканка «как в детском саду» делается просто Прочитать остальную часть записи »

Сейчас картофель – это незаменимое блюдо на нашем столе и из него готовят множество блюд. Сегодня я хочу предложить вам рецепт корзиночек из картофеля с начинкой из мясного фарша, который прекрасно подойдет, когда хочется удивить и порадовать близких вкусным и необычным ужином. Сытно, Прочитать остальную часть записи »

Наступил летний сезон, и снова появились наши любимые кабачки, на этот раз – фаршированные мясным фаршем. Фаршированные кабачки — рецепт очень простой – зафаршировать и запечь в духовке, что может быть проще. На их приготовление не уходит много времени, а результат порадует вас и ваших Прочитать остальную часть записи »

Стейк (англ. steak) — от английского слова «кусок» — это качественно приготовленный толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного чаще всего поперёк, но в некоторых случаях и вдоль волокон. Предлагаю вам зажарить стейк из свинины на сковороде, предварительно замаринованный в Прочитать остальную часть записи »

Свинина, запеченная в духовке с сыром, станет отличным украшением праздничного и обеденного стола, и не потребует для приготовления много времени. Мясо получается нежное, сочное, мягкое и очень вкусное! Такому блюду не нужен гарнир.  Существуют разные варианты приготовления Прочитать остальную часть записи »

Изначально жаркое – это любое блюдо из мяса, приготовленное в печи. Многие хозяйки не берутся готовить мясо в горшочках из-за того, что боятся сделать что-то неправильно, и зря – ведь это блюдо практически невозможно Прочитать остальную часть записи »

Всеми нами любимую картошечку мы варим в кастрюле на плите, жарим на сковородке, запекаем в духовке. А как же будет выглядеть картошка тушеная в скороварке? Можно ли ее там приготовить так, чтобы было не только вкусно, но и выглядело Прочитать остальную часть записи »